Uma grande vitória no Supremo Tribunal para os animais da pecuária

Ganhámos. Ontem de manhã, o Supremo Tribunal dos EUA decidiu que a Proposta 12 da Califórnia — a lei do bem-estar dos animais da pecuária mais forte do país — é constitucional. Com 5 votos a favor e 4 contra, os juízes votaram para rejeitar uma contestação à lei levada a cabo por produtores de carne de porco, que proíbe a venda na Califórnia de carne de porco, vitela e ovos provenientes de animais em celas e gaiolas e das suas crias. 

Corrija a sua dieta, salve o planeta

O ano em que se assinalou o primeiro Dia da Terra, em 1970, foi quando deixei de comer carne. Não o fiz para salvar a Terra, mas sim porque percebi que não há justificação ética para tratar os animais como máquinas para converter a ração em carne, leite e ovos. É moralmente errado ignorar ou menosprezar os interesses de seres sencientes por não serem membros da nossa espécie. […] Boicotar este abuso monstruoso de milhares de milhões de animais, todos os anos, é uma forte razão para não comer carne, mas a enorme contribuição da carne e dos lacticínios para as alterações climáticas constitui agora, para mim, uma parte igualmente urgente da mudança para uma dieta à base de plantas.

O que aconteceu à carne à base de plantas?

Há alguns anos, a carne à base de plantas era “a coisa mais apetecível na alimentação” (Bloomberg), uma tendência “mainstream” (The Guardian), causando “uma revolução no corredor da carne no supermercado” (The Washington Post). Hoje, a carne à base de plantas é “apenas mais uma moda passageira” (Bloomberg), que foi “sol de pouca dura” (The Guardian), com “um grande problema” (The Washington Post).